errotazar restaurante
 
NUESTRA CARTA...
Cada temporada nuestra tierra ofrece la mejor y más fresca materia prima para la cocina...

Errota-Zar dispone de la siguiente carta de producots y precios:
ENTRANTES
ALUBIAS DE TOLOSA LAIT SOLO VERDURA 16 €
ANTXOAS EN SALAZON 19 €
CHISTORRA DE VERA DE VIDASOA 12 €
COLAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO 19 €
CROQUETAS DE BACALAO,JAMON Y MEJILLONES 12 €
ENSALADA DE CHANGURRO AL VINAGRE DE MODENA 18 €
ENSALADA DE HABITAS CON FOIE 17 €
ESPARRAGOS DE LODOSA 18 €
LOMO Y JAMON DE GUIJUELO ( CASTRO Y GONZALEZ) 24 €
MENESTRA DE SETAS AL HORNO 21 €
PIMIENTOS PIQUILLO A LA PARRILLA CON ACEITE DE TRUFA 14 €
TARRINA DE FOIE AL ARMAGNAC 24 €
VERDURAS A LA PLANCHA 15 €
 
ARROCES
ARROZ CON ALMEJAS Y VERDURAS 22 €
ARROZ CON SETAS Y TRUFAS 22 €
 
PESCADOS
ALMEJAS EN SALSA VERDE 22 €
BACALAO (PILPIL,VIZCAINA O PARRILLA CON VERDURAS ) 22 €
CHIPIRONES EN SU TINTA CON ARROZ 23 €
COCOCHAS DE MERLUZA AL Pil Pil ( LAS MEJORES DEL MUNDO ) 32 €
COGOTE DE MERLUZA A LA PARRILLA ( 2 PERSONAS ) 58 €
MERLUZA AL VAPOR CON VERDURAS A LA PLANCHA 26 €
MERLUZA CON ALMAJAS EN SALSA VERDE 26 €
MERLUZA PENALTI A LA PARRILLA CON ACITE CON AJOS 26 €
MERLUZA RELLENA CON CHIPIRONES Y HOGOS 26 €
SI QUIERE COMER BUEN PESCADO FRESCO Y HECHA A PUNTO AQUI TIENEN
TARTAR DE BONITO BUENISIMO 23 €
 
CARNES
ALBONDIGAS DE TERNERA 18 €
CHULETON DE BUEY A LA PARRILLA ( 2 PERSONAS) 52 €
CHULETON DE BUEY A LA PARRILLA (1 PERSONA) 26 €
FOIE FRESCO AL PEDRO XIMENEZ 25 €
SOLOMILLO CON FOIE FRESCO DE OCA AL OPORTO 27 €
SOLOMILLO DE BUEY PARRILLA 26 €
STEAK TARATAR DE SOLOMILLO (LO MEJOR DEL MUNDO) 26 €
 
TENEMOS PESCADO CONGELADO PARA LOS CLIENTES QUE TIENEN ANISAQUIS POR FAVOR AVISAR AL RESERVAR MESA

7% I.V.A. NO INCLUIDO

 
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